Кулинария

Из всех рецептов приготовления фасоли - этот, пожалуй, один из самых необычных. Однако это блюдо достойно внимания любителей вкусной пищи. На первый в ...
Кухня любого государства имеет в своем арсенале блюдо, которое по праву считается народным. В русской кухне таким блюдом без всяческих сомнений считаю ...
Хорошо, когда можно позволить себе отмечать праздники в ресторане. Но в последнее время это получается не у всех. И праздник дома стает обыденным и ск ...
Каждый мужчина старается сделать настоящий романтический ужин с любимой девушкой. Кулинарные способности мужской части населения иногда могут превосхо ...
Женщины в отличие от мужчин любят собираться вместе по любому поводу. Встреча с подругами детства или юности приносит немало приятных минут для вашей ...
Оформление корпоративного праздничного стола требует оригинального подхода и приготовление не менее оригинальных блюд. Дорогостоящие продукты это опре ...
Любой домашний праздник не обходится без присутствия детей. Дети, как и взрослые, любят вкусно и сытно поесть. Но иногда не предложишь ребенку острую ...
Несколько десятилетий назад слово закуска подразумевало под собой еду, которой заедают алкогольные напитки. Но чуть позже данное слово приобрело совсе ...
Еще некоторое время назад модно было подсчитывать количество поедаемых калорий и употреблять заменитель сахара. Но прошли эти годы и в быстром ритме н ...
Готовить еду – это очень тяжелый труд. Приготовление пищи отнимает много времени, сил, но в итоге доставляет массу удовольствия. Удовольствие нам прин ...
Заглянем на несколько веков назад. На Руси не было болезней связанных с анемией. Редки были и случаи дистрофии. А формы у мужчин и женщин были округлы ...
Аппетит человека, как правило, возбуждается от вкусного запаха. После насыщения организма вкусной едой, появляется хорошее настроение и бодрый заряд э ...
Необходимые ингредиенты: 1. Для соуса из мяса 300 г свиного фарша 150 г вареной ветчины 1 морковь средних размеров 2 стебля сельдерея 4 ст.л ...
Слово «котлета» происходит от французского côtelette, что в дословном переводе означает ребристый. Котлета в русской традиционной кухне и язык ...
Если вы хотите знать о каких-то реальных вкусных куриных рецептах, читайте эту статью. Когда вы говорите, что ищете рецепты приготовления блюд из ...
О полезности и изысканном вкусе печени знали уже давно, но готовить этот продукт сегодня решаются далеко не многие. Скорее всего, причина такой непопу ...
В классическом понимании постой принято считать любые из макаронных изделий, но в последнем времени к этим блюдам начали причисляться даже ближневосто ...
 
В нашей стране, безусловно, женщины любят готовить. Если взять запад, то картина немного другая. Практически все что подается на стол сделано из полуф ...
Без каких – либо сомнений творог – самый полезный кисло молочный продукт, который широко используется для приготовления многих блюд. Если говорить о т ...
Если речь идет о выпечке, то, прежде всего, нужно четко понимать что это за блюдо и на какие категории оно делится. В первую очередь любая выпечка это ...
Наверное, каждый из нас слышал это название выпечки. Кексы бывают различных форм и могут быть как солеными, так и сладкими. В основном кексы относят к ...
Любая женщина прекрасно знает, что оладьи это залог успеха на кухне. Во – первых это быстро, вкусно и красиво. Благодаря этому существует такое большо ...
Когда мы говорим о рецептах в домашних условиях, сразу почему-то появляется ассоциация с консервированием. Помните как наши мамы и бабушки возились с ...
Благодаря стараниям различных производителей в настоящее время аджика ассоциируется с чем угодно (кетчуп, помидоры с чесноком, томатная паста с морков ...
Пора консервирования баклажан начинается где-то с июля. Для еды используют баклажаны по истечении 25-40 дней после завязывания плода. Для запасов на з ...
У нас слово «икра» ассоциируется чаще всего с черной или красной рыбной икрой. Но ведь помимо них еще и есть овощная икра – из патиссонов, кабачков, т ...
Рецептов икры большое количество. Она может быть приготовлена из свеклы, кабачков, грибов и т.д. Заготовки икры на зиму из баклажан есть, пожалуй, у к ...
Еще мудрый Сократ говорил, что для любого человека болеющего любой болезнью вино и мед как глоток свежего воздуха. Многие говорят, что алкоголь принос ...
Никто не может точно ответить, когда появились коктейли. При каких обстоятельствах человек начал искать гармонию алкоголя в его же пропорциях и разноо ...
Летом, особенно в жару, многие любят утолять жажду фруктовыми водами, лимонадом, ситро, фантой, покупая их в магазинах. Можно приготовить и самим дома ...
Издавна считается, что суп является главным и не заменимым блюдом любого обеда. Первые ассоциации, которые всплывают в голове, связанные с супом, это: ...
Борщ относится к супам, которые распространены среди народов, живущих в восточной и центральной Европе. Входит в национальные кухни большинства стран, ...
Суп является довольно распространённым блюдом в большом количестве стран. Отличительной особенностью различного вида супов является следующий факт, а ...
Известно огромное множество разнообразных рецептов салатов. Салаты могут быть приготовлены в качестве источника пищи как на каждый день, так и в честь ...
Салат «Цезарь» является классикой кулинарного жанра. Небольшое количество людей знают, что название салата «Цезарь» не имеет абсолютно никакого отноше ...
Ингредиенты: 8 филе сельди, 16 штук небольшого молодого картофеля, 30 гр зеленого лука (нарезанного), 15 гр петрушки (рубленной), 100 гр 18% гу ...
Не секрет, что для россиян такая еда, как салаты, является чем-то большим, чем просто салаты, а знаменитый “Оливье” вполне можно назвать “королем” эт ...
Ингредиенты: 1-2 филе курицы; 2-3 репчатых луковицы; 3 яйца; 1 пачка майонеза. Филе курицы хорошо проварить в подсоленной воде минут 30, разобр ...